Каталог » Оборудование » КАМБУЗНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ » Шкафы жарочные электрические ШЖЭ » Шкафы жарочные электрические ШЖЭ

 Шкафы жарочные электрические ШЖЭ

Шкафы жарочные электрические судовые ШЖЭ-1, ШЖЭ-1К-2/1, ШЖЭ-2, ШЖЭ-2К-2/1, ШЖЭ-3, ШЖЭ-3К-2/1 с именными сертификатами Российского Речного Регистра и одобрением Технического Регламента РФ. 

 

Жарочные шкафы предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Каждая духовка укомплектована 3-мя противнями GN 2/1 размером 530x650x65 мм. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300°С. Возможность принудительной конвекции и пароувлажнения( для жарочных шкафов ШЖЭ-ХК-2/1). 

Шкаф жарочный электрический судовой ШЖЭ-1, ШЖЭ-1К-2/1

Характеристики:

Напряжение сети: 220/380В, 1/3 фазная;

Номинальная потербляемая мощность: 4,8(5,9*) кВт;

Количество камер: 1 шт.;

Время разогрева до 240 оС: 30(20*) мин.;

Диапазон регулир. температуры: 20-270 оС;

Габаритные размеры: 840(930*)х900х1080 мм;

Масса: 90 кг.

* - для ШЖЭ-1К-2/1

 

Шкаф жарочный электрический судовой ШЖЭ-2, ШЖЭ-2К-2/1

Характеристики:

Напряжение сети: 220/380В, 1/3 фазная;

Номинальная потербляемая мощность: 9,6(11,6*) кВт;

Количество камер: 2 шт.;

Время разогрева до 240 оС: 30(20*) мин.;

Диапазон регулир. температуры: 20-270 оС;

Габаритные размеры: 840(930*)х900х1510 мм;

Масса: 150 кг.

* - для ШЖЭ-2К-2/1

 

Шкаф жарочный электрический судовой ШЖЭ-3, ШЖЭ-3К-2/1

Характеристики:

Напряжение сети: 220/380В, 1/3 фазная;

Номинальная потербляемая мощность: 14,4(17,9*) кВт;

Количество камер: 3 шт.;

Время разогрева до 240 оС: 30(20*) мин.;

Диапазон регулир. температуры: 20-270 оС;

Габаритные размеры: 840(930*)х900х1500 мм;

Масса: 190 кг.

* - для ШЖЭ-3К-2/1

 

Пожалуйста уточняйте стоимость по телефону: + 7 347 274 32 65 или e-mail: info@cmtoufa.ru